Strona główna Kategorie przepisówDodatki do dań Sałatka z mozarellą i rzodkiewką

Sałatka z mozarellą i rzodkiewką

dodane przez Anett
Pomysł na smaczną i lekką sałatkę z pietruszkowo-ziołowym dressingiem na bazie oleju rzepakowego. Szybka do przygotowania!

Składniki:
garść mixu sałat
4 plastry mozarelli
8-10 rzodkiewek
kilka listków szczawiu
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
3 łyżki oleju rzepakowego
2 łyżki wody
sól ziołowa
pieprz czarny
papryka słodka mielona
Sposób przygotowania:
Sałatę płuczemy, osuszamy i układamy na talerzu, a na niej plastry
mozarelli. Na każdy plaster kładziemy po 2-3 plasterki rzodkiewki, a pod
spód po listku szczawiu. Rzodkiewkę rozkładamy też na sałacie.
Oprószamy całość słodką papryką mieloną.
Przygotowujemy dressing: do miseczki wlewamy olej rzepakowy i wodę,
dodajemy posiekaną natkę pietruszki i zioła prowansalskie. Do smaku
przyprawiamy solą ziołową i pieprzem. Dressingiem polewamy sałatkę tuż
przed podaniem. Można udekorować świeżymi ziołami (u mnie bazylia).

Inne propozycje dla Ciebie

4 komentarze

piegusek 26 kwietnia 2016 - 09:24

jak wiosennie u Ciebie:)sałatka wygląda świetnie:)

Reply
Marzena Szkodzińska 26 kwietnia 2016 - 10:56

Pyszna sałatka. Kolorowo i wiosennie na talerzu 🙂

Reply
Beata Kuśmirek 26 kwietnia 2016 - 12:36

mmmmm, jak pysznie i kolorowo 🙂

Reply
admin 29 kwietnia 2016 - 13:15

Bardzo mi miło i cieszę się, że się podoba ;))

Reply

Podoba Ci się wpis lub masz uwagi? Daj znać w komentarzu