Tiramisu – znasz ten włoski, genialny w smaku i super łatwy w przygotowaniu deser?
Na pewno 🙂 ja wprost uwielbiam, ale przyznaję się, że robię rzadko – trzeba przyznać, że kalorii to on ma sporo… Ale właśnie na coś mega kalorycznego miałam tym razem ochotę, dlatego w kilkanaście minut przygotowałam małą blaszkę prostej wersji tiramisu. Po raz drugi miałam okazję zrobić zdjęcia, bo zazwyczaj znika zanim o nich pomyślę 😉 a pierwsza “sesja” tiramisu w pucharkach wylądowała “w śmieciach” mojego laptopa.
Tiramisu w wersji prostej, również dla dzieci
To jest przepis na tiramisu bez jajek (nie jestem zwolennikiem tradycyjnego przygotowywania masy, choć taką też mi się zdarza). Ale też bez alkoholu, który nie ukrywam, dla całości ma kluczowe znaczenie, a którego użyć nie mogłam widząc czatujące przy mnie na miskę z resztkami kremu i gotowe ciacho dzieci 😉 z tego samego powodu użyłam kawy zbożowej, ale najbardziej lubię biszkopty maczać w kawie zaparzonej i przefiltrowanej z fusów – inny aromat i smak, i tak też polecam. Opcjonalnie dobrym wyborem jest też kawa rozpuszczalna.
Trochę wyjaśnień…
PRZEPIS NA TIRAMISU BEZ JAJEK
Całość chłodzimy w lodówce minimum 2 godziny (a najlepiej całą noc). Dekorację z kakao robimy dopiero przed podaniem deseru na stół, czyli po schłodzeniu – jeśli zrobimy od razu kakao namoknie od wilgoci masy i ściemniej (co widać nawet na moich zdjęciach, bo też oprószyłam za wcześnie i zanim się przygotowałam do sesji zdążyło mi ściemnieć – co nie ujmuje smaku;)).
Tiramisu – włoski deser kawowy |
Tiramisu – włoski deser kawowy |
9 komentarzy
Uwielbian tiramisu ! i najbardziej mi smakuje jednak z dodatkiem jajek ale to nic…:) wygląda obłędnie, poproszę kawałek 😀
Cudowne 😉
Nie cierpię tiramisu, ale zrobiłaś ten deser tak, że aż wypróbuję i dam mu kolejną szansę 🙂
Bardzo mi się podoba taka postawa 🙂 dziękuję za ten komentarz i mam nadzieję, że tym razem tiramisu podbije Twoje serce 🙂 :*
Uwielbiam takie ciasta. Ten wygląda rewelacyjnie 🙂
Miło mi, dziękuję 🙂 :*
Na pewno wypróbuję Twój przepis
Już zrobiłam…niebo w gębie 🙂
Czytam i uśmiecham się do laptopa 😀 cieszę się, że ciasto smakuje, zapraszam do korzystania również z innych przepisów i zachęcam do podsyłania zdjęć na maila 🙂 chętnie umieszczę je w galerii zdjęć do Czytelników 😉
Pozdrawiam 🙂