Piernikowa chatka

Piernikowa chatka to chyba najpiękniejsza ozdoba na Boże Narodzenie – nie tylko pięknie i okazale się prezentuje, ale też roztacza absolutnie cudowny, korzenny aromat, który wspomaga tworzenie świątecznego nastroju. Odkąd zrobiłam po raz pierwszy, przygotowuję co rok – zmieniam tylko projekt szablonu.

Ja szablony robię sama (co pewnie widać:)), ale każdy następny wychodzi mi coraz ładniejszy 🙂 a bardzo lubię właśnie tą różnorodność, którą daje samodzielne rysowanie każdego elementu. Zajmuje mi to trochę czasu, bo do architekta mi bardzo daleko 😉 ale jakoś daję radę, a czasem pewne rozwiązania podpowiada mi mąż. Na piernikową chatkę można pobrać gotowy szablon (w sieci są dostępne do wydruku), ale naprawdę polecam zaprojektować go samemu, decydując o nawet najmniejszym szczególe.

Taka własnoręcznie przygotowana piernikowa chatka jest najlepszym stroikiem też z tego powodu, że wykonany własnymi rękoma. I chowają się przy nim wszystkie sklepowe ozdoby. A po Świętach można ją zjeść :).

Zachęcam też do przygotowania piernikowej chatki na prezent 🙂 z moich już niejedna osoba się ucieszyła 🙂

PIERNIKOWA CHATKA – JAK WYKONAĆ?

Schłodzone wałkujemy na grubość około 4mm (można delikatnie podsypywać mąką) i wycinamy elementy chatki i dodatkowych ozdób (szablon rysujemy sami na kartce, ale można też ściągnąć gotowy wzór). Z reszty ciasta wałkujemy blat, do którego przykleimy naszą chatkę. Poszczególne elementy układamy na papierze do pieczenia (uważając, aby się nie zniekształciły) i pieczemy około 10-15 minut w 180 stopniach (małe części pieczemy oddzielnie i krócej, większe razem i ciut dłużej). Studzimy.

Odbierz darmowy e-book

GOTUJ PROSTO I SMACZNIE. 15 szybkich przepisów.

ZAPISUJĘ SIĘ

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu wysyłki newslettera i informacji blogowych przez Aneta Warowna zgodnie z polityką prywatności.

ZAPISUJĘ SIĘ

Dziękuję za zapis!

Został tylko jeszcze krok do odebrania darmowego e-booka. Potwierdź swój adres email.