Strona główna Kategorie przepisówDodatki do dań Krem kokosowy (wegański)

Krem kokosowy (wegański)

dodane przez Anett
Bardzo prosty do przygotowania, z łatwo dostępnych składników i… pyszny! Przygotowałam ten krem do TYCH wegańskich muffinek.
Krem kokosowy z tego przepisu doskonały jest także jako nadzienie do naleśników (właśnie w ten sposób zjedliśmy to, co zostało), ale również do chleba. Z powodzeniem też możecie użyć kremu podczas przygotowywania przeróżnych wypieków.
Dodaję ten przepis jeszcze raz osobno dla tych, którzy będą szukać samego kremu jako dodatku do czegokolwiek. Z pewnością przyda się podczas planowania śniadań, czy wypieków (również świątecznych).

Składniki:
3 szkl. wiórków kokosowych (250g)
3 szkl. mleka sojowego
3 łyżki ksylitolu
1 łyżka oleju kokosowego
Sposób przygotowania:
Wiórki wraz z olejem kokosowym oraz ksylitolem rozdrabiamy w misce ręcznym blenderem. Wiórki pod wpływem tego działania powinny puścić olej. Uwaga – można przegrzać i spalić blender! Dlatego należy to robić z przerwami i pulsacyjnie. Lepiej dłużej, niż zamęczyć sprzęt 😉 Ja dodatkowo przyspieszyłam sobie pracę ugniatając wiórki drewnianą pałką do
ręcznego ucierania kremów (szybciej puszczały olej). Gdy wiórki zaczną puszczać tłuszcz, wlewamy mleko sojowe i całość miksujemy do uzyskania
konsystencji kremu.

zBLOGowani.pl
image_pdfZapisz przepis do PDFimage_printWydrukuj przepis
No images found!
Try some other hashtag or username

Inne propozycje dla Ciebie

Podoba Ci się wpis lub masz uwagi? Daj znać w komentarzu