Strona główna Kategorie przepisówBoże Narodzenie Sałatka z serem, szynką i ogórkiem kiszonym

Sałatka z serem, szynką i ogórkiem kiszonym

dodane przez Anett
Sałatka imprezowa
Pyszna i szybka do przygotowania sałatka, która bardzo przypadła nam do gustu i na stałe wejdzie w menu nie tylko na imprezy, ale też ot tak – na przykład na kolację 🙂
W najbliższym czasie przygotuję ją ponownie na Wielkanoc (i bez wątpienia na milion innych okazji) i każdemu polecam ją zrobić. Najlepiej od razu z podwójnej porcji (albo i potrójnej-tak znika!:))
Przepis podsunęła mi Kasia z bloga Czarrna od kuchni i bardzo za to dziękuję! 🙂  w oryginale przepis na sałatkę z serem, szynką i ogórkiem podany jest z korniszonami, ale ja zrobiłam z ogórkami kiszonymi, bo po pierwsze bardzo je lubię (nie tylko w sałatkach), a po drugie miałam akurat pod ręką otwarty słój i nie musiałam lecieć do piwnicy. Jajek dałam o jedno więcej, a zamiast szynki wykorzystałam polędwicę sopocką.

Otrzymana w efekcie sałatka z serem, szynką i ogórkiem kiszonym to strzał w dziesiątkę! Genialne połączenie smakowe, które gorąco polecam, spróbuj!

Sałatka z serem, szynką i ogórkiem kiszonym – na jakie okazje?

Ta sałatka to propozycja doskonała na święta, imieniny, urodziny, większe i mniejsze przyjęcia, wieczory z przyjaciółmi oraz ot tak – na kolację lub lunch do pracy – wystarczy zapakować w pudełko.

sałatka imprezowa

Składniki:

20 dkg sera żółtego
5 dkg szynki lub polędwicy sopockiej
kilka ogórków kiszonych
5 jajek
1 czerwona cebula
3 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Zamów składniki

Sposób przygotowania:

Jajka gotujemy na twardo, obieramy i ścieramy na grubych oczkach tarki. Ser także ścieramy. Szynkę (najlepiej bez skórki) i ogórki kiszone (lekko odciskamy z nadmiaru soku) kroimy w drobną kostkę. Dodajemy posiekaną czerwoną cebulę i mieszamy z musztardą i majonezem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Czerwoną cebulę można zastąpić białą, ale znacznie lepiej się prezentuje kolorystycznie w sałatce.

Sałatka imprezowa

Sałatka imprezowa

Inne propozycje dla Ciebie

6 komentarzy

Smakołyki Asi 23 marca 2016 - 18:33

Na pewno by mi posmakowała 🙂

Reply
Iwona T. 3 kwietnia 2016 - 14:28

Uwielbiam taką sałatkę 🙂 Zapraszam do mnie na konkurs ^_^

Reply
Adventuresinthekitchen 9 kwietnia 2016 - 13:49

Prosta i pyszna 😉

Reply
Anonimowy 10 listopada 2016 - 16:09

A może być zamiast tej czerwonej cebuli – rzodkiewka?

Reply
admin 10 listopada 2016 - 16:17

Nie próbowałam, więc nie wiem jak smakowo się wkomponuje. Proponuję odłożyć do drugiej miski trochę sałatki i spróbować 🙂
Czerwoną cebulę można zastąpić białą lub całkiem pominąć ten składnik.

Reply
Unknown 5 sierpnia 2017 - 16:56

Jest pyszna?
Polecam!
Pozdrawiam?

Reply

Podoba Ci się wpis lub masz uwagi? Daj znać w komentarzu