6,1K
Kolejny przepis na makaron tagliatelle. Pyszny przepis 馃檪 uwielbiam dania makaronowe, bo s膮 z regu艂y szybkie, a przy tym smaczne i bardzo syc膮ce 馃檪 a tagliatelle tak cudownie oblepia si臋 tym sosem… 馃檪
Ten przepis na tagliatelle przygotowa艂am w oparciu o poprzedni – te偶 mamy tu mi臋so z kurczaka i suszone pomidory, te偶 mamy bardzo prosto doprawione, bo tylko s贸l i pieprz + olej spod pomidor贸w (zio艂owy), ale zapewniam, 偶e ta wersja jest r贸wnie smaczna, a przy tym ciut l偶ejsza, bo zrezygnowa艂am ze 艣mietany, a podlewa艂am wod膮. Nie zrezygnowa艂am z oleju spod suszonych pomidor贸w, bo po pierwsze ten kurczak na czym艣 si臋 musia艂 usma偶y膰, a po drugie to ja ten olej bardzo lubi臋, bo jest super aromatyczny!
Moja C贸rcia podczas jedzenia podsumowa艂a „Bardzo dobre, pysznie to Mamusiu wymy艣li艂a艣” 馃槈 uwielbiam te jej opinie 馃榾 ????
Spr贸buj, bo w szybki spos贸b (p贸艂 godziny) przygotujesz pyszne danie dla 3-4 os贸b.
Ten przepis na tagliatelle przygotowa艂am w oparciu o poprzedni – te偶 mamy tu mi臋so z kurczaka i suszone pomidory, te偶 mamy bardzo prosto doprawione, bo tylko s贸l i pieprz + olej spod pomidor贸w (zio艂owy), ale zapewniam, 偶e ta wersja jest r贸wnie smaczna, a przy tym ciut l偶ejsza, bo zrezygnowa艂am ze 艣mietany, a podlewa艂am wod膮. Nie zrezygnowa艂am z oleju spod suszonych pomidor贸w, bo po pierwsze ten kurczak na czym艣 si臋 musia艂 usma偶y膰, a po drugie to ja ten olej bardzo lubi臋, bo jest super aromatyczny!
Moja C贸rcia podczas jedzenia podsumowa艂a „Bardzo dobre, pysznie to Mamusiu wymy艣li艂a艣” 馃槈 uwielbiam te jej opinie 馃榾 ????
Spr贸buj, bo w szybki spos贸b (p贸艂 godziny) przygotujesz pyszne danie dla 3-4 os贸b.
Sk艂adniki:
1 podw贸jna pier艣 kurczaka
200 g makaronu tagliatelle
1 por (bia艂a cz臋艣膰)
1 puszka cieciorki konserwowej
8-10 suszonych pomidor贸w z oleju + 2-3 艂y偶ki oleju spod nich
2 艂y偶ki koncentratu pomidorowego
s贸l i pieprz
3/4 szkl. przegotowanej, gor膮cej wody do podlewania
Spos贸b przygotowania:
Makaron tagliatelle gotujemy (aby by艂 al’dente) w osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Odcedzamy na sicie.
Pier艣 kurczaka kroimy w dosy膰 drobne kawa艂ki i przesma偶amy na oleju spod suszonych pomidor贸w. Opr贸szamy mi臋so sol膮 i pieprzem, dodajemy posiekany w p贸艂 kr膮偶ki por, chwil臋 przesma偶amy, i dodajemy pokrojone suszone pomidory oraz koncentrat pomidorowy. Po chwili podlewamy 1/2 szklanki gor膮cej wody. Cieciork臋 ods膮czamy z zalewy, wsypujemy na patelni臋, dolewamy reszt臋 wody, dusimy kilka minut (je艣li sos ma by膰 bardzo g臋sty to mo偶na wody wla膰 mniej). Opcjonalnie mo偶emy jeszcze przyprawi膰 do smaku.
Ugotowany makaron wrzucamy na patelni臋 i ca艂o艣膰 dok艂adnie mieszamy, by sos pokry艂 i oblepi艂 tagliatelle.
Ugotowany makaron wrzucamy na patelni臋 i ca艂o艣膰 dok艂adnie mieszamy, by sos pokry艂 i oblepi艂 tagliatelle.
Zobacz te偶 przepis na Tagliatelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami (w nieco innej wersji).
4 komentarze
Super pomys艂 na po艂膮czenie makaronu z ciecierzyca,nigdy na to nie wpad艂am. Pyszny obiad!
Dzi臋ki Monia 馃槈 ale naprawd臋? A偶 nie chce mi si臋 wierzy膰, 偶e w Twojej kuchni nie by艂o jeszcze cieciorki z makaronem 馃檪
Jeszcze nigdy nie jada艂am nic nawet podobnego do Twojego dania. B臋d臋 musia艂a wypr贸bowa膰 Tw贸j przepis <3
Polecam gor膮co 馃檪 to doskona艂e po艂膮czenia 馃檪