Strona główna Kategorie przepisówDodatki do dań Sałatka z rukolą

Sałatka z rukolą

dodane przez Anett
Pyszna i szybka sałatka na lekką kolację lub drugie śniadanie do pracy. Zamiast gotowych sosów możemy przygotować własny – minimalnie wydłuży to czas przygotowania.

Składniki:
1 główka sałaty lodowej
3 garści rukoli
1 duża papryka czerwona
8 pomidorków koktajlowych
2 torebki sosu francuskiego lub włoskiego
3 łyżki oliwy z oliwek
3 łyżki wody
Sposób przygotowania:
Sałatę lodową płuczemy i targamy liście na drobniejsze kawałki. Dodajemy umytą i pokrojoną w paseczki paprykę oraz pomidorki pokrojone na ćwiartki. Rukolę płuczemy pod bieżącą zimną wodą i dodajemy do warzyw. Do szklanki wsypujemy zawartość torebek, dolewamy oliwę i wodę, dokładnie mieszamy (przepis na opakowaniu podaje, aby na każdą torebkę dać po 3 łyżki, ja daję te proporcje na 2 torebki). Sosem zalewamy sałatkę i dokładnie mieszamy.

Inne propozycje dla Ciebie

2 komentarze

Anna Nowak 10 lutego 2015 - 19:55

Uwielbiam takiw salatki 😉

Reply
admin 11 lutego 2015 - 12:40

Ja je lubię za szybkość i prostotę wykonania 🙂 kiedyś często brałam do pracy lub luźniejszych dniach pod pracą kupowałam warzywa (rozliczałam ten warzywniak, więc wiedziałam, że kupują od sprawdzonych rolników) i rach ciach miałam świeże śniadanie 🙂

Reply

Podoba Ci się wpis lub masz uwagi? Daj znać w komentarzu