Strona główna Kategorie przepisówCiasta i desery Pralinki karmelowe z chrupką (tylko 3 główne składnki)

Pralinki karmelowe z chrupką (tylko 3 główne składnki)

dodane przez Anett
Pralinki karmelowe z chrupką, pralinki karmelowe, pralinki, pralinki z cukierków, domowe słodycze - Kolorowy Przepisownik

Pralinki karmelowe z chrupką – takie małe, a tyle radości mogą sprawić 😉 te, na które przepis znajdziesz poniżej, przygotowałam w dniu moich imienin w trybie ekspress z ricotty, pszenicy z melasą i karmelowych cukierków werthers original. Samych słodyczy zawsze jest w domu za dużo, ale taki domowy “recykling” jedzenia to świetna sprawa!

Po telefonie, który przypomniał mi, że to moje imieniny, Zuzia zaczęła dopytywać komu i za co dziękowałam, a gdy usłyszała, że to takie małe święto wg kalendarza niemal mnie umordowała, że jak to tak bez tortu, ciasta, że nawet ciasteczek nie zrobiłam?! Co było robić – szybki przegląd co mam i w kilka minut pralinki chłodziły się w lodówce. Dziecko dało odpocząć na chwilę – bo zaraz zaczęły się pytania czy już można je jeść 😀

A o imieninach naprawdę zapomniałam… Z pamięcią coś mam nie tak od jakiegoś czasu, ale jak
każdy dzień wygląda bardzo podobnie, to i data w kalendarzu nie jest tak istotna, a dni uciekają przez palce…

P.s. Ciekawe o czym (o kim) jeszcze zapomniałam… Muszę odgrzebać kalendarz z notatkami, który dotąd nie był mi prawie potrzebny…


PRALINKI KARMELOWE Z CHRUPKĄ

Składniki:

12 cukierków Werther’s oryginal soft caramels
125 g sera ricotta
1 szkl. Chrupiącej pszenicy z melasą
3 łyżeczki żelatyny
3-4 łyżki gorącej wody

Sposób przygotowania:

W rondelku razem podgrzewamy cukierki z ricottą, aż się rozpuszczą i ładnie połączą. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, wlewamy i wsypujemy pszenicę, dokładnie mieszamy. Masę rozlewamy do wgłębień w foremkach na pralinki/kostki lodu i wstawiamy do lodówki na około godzinę do stężenia.

Nie pomyślałam o tym w odpowiednim momencie, bo otwory w foremkach mogłam wysmarować rozpuszczoną czekoladą, a potem polać nią też górę, by pralinka była cała zamknięta w czekoladzie. Następnym razem 😉

 

Może przygotujesz takie w prezencie dla bliskiej osoby? 😉 koniecznie daj mi znać, a najlepiej przyślij zdjęcie – chętnie dodam je do galerii 😉

image_pdfZapisz przepis do PDFimage_printWydrukuj przepis

Inne propozycje dla Ciebie

4 komentarze

Daria Diering-Kurdyk 27 czerwca 2017 - 19:34

Boskie są! 🙂
małe, urocze pralinki, idealne na prezent dla kogoś 😉

Reply
admin 29 czerwca 2017 - 22:24

Dziękuję 😉 dokładnie tak! 🙂

Reply
Lena 28 czerwca 2017 - 07:48

genialne!

Reply
admin 29 czerwca 2017 - 22:25

Dziękuję 😉

Reply

Podoba Ci się wpis lub masz uwagi? Daj znać w komentarzu