4,3K
Koktajl witaminowy z jarmużem i gruszką, którego smak mnie zachwycił! Same zdrowe składniki, zielony, apetyczny kolor – czego więcej potrzeba? 🙂
Składniki dobierałam w taki sposób, by było po prostu smacznie. Jarmuż, który wg mnie nie ma specjalnego, wyrazistego smaku (Zuzia go nazywa zieloną kapustką i coś w tym jest, bo tak podobnie smakuje) połączyłam z rukolą, którą uwielbiam i ona smak ma wyraźny. A żeby nie było tak całkiem warzywnie dodałam też gruszki i banana – smak ze słodyczą w jednym. Dzięki temu też nie ma potrzeby dodatkowego dosładzania. Reszta to uzupełnienie całości. Spróbuj! 🙂
Jedną taką szklanką dostarczysz sobie sporą dawkę witamin i minerałów, a z podanych proporcji wychodzi tyle, co we wszystkich szklankach na zdjęciu.
Nie znam pojemności tych wszystkich szklanek w mililitrach, ale ta największa z uchem i pokrywką z otworem na słomkę ma 400 ml, więc wychodzi na pewno około 800 ml gotowego koktajlu – to jeszcze zależy jak dużą masz garść;).
Koktajl z apetytem piły ze mną moje dziewczynki i mąż – naprawdę musi być dobry, skoro wszystkim jednakowo posmakował! 😀
Polecam zabrać w butelce lub słoiku do pracy, bo dzięki sytości zastąpi drugie śniadanie.
PRZEPIS NA KOKTAJL Z JARMUŻEM I GRUSZKĄ (FIT)
Składniki:
2 spore garście pociętego jarmużu
2 spore garście rukoli
2 gruszki
1 dojrzały banan
1 jogurt naturalny 0%
1 szkl. wody (przegotowanej lub mineralnej)
2 łyżki soku z cytryny
szczypta cynamonu*
Sposób przygotowania:
Do kielicha blendera wrzucamy opłukane pod bieżącą wodą jarmuż i rukolę, dodajemy pozbawioną nasion gruszkę (ze skórką) i kawałki banana. Zalewamy jogurtem, wodą, dodajemy sok z cytryny i cynamon (*jeśli nie lubisz to pomiń). Miksujemy do uzyskania płynnej, jednolitej konsystencji koktajlu.
Smacznego 🙂
ZAJRZYJ TEŻ PO INNE PRZEPISY NA FIT KOKTAJLE:
Koktajl ze szpinakiem, pietruszką i owocami (FIT)
Koktajl na soku z kiszonych ogórków, z gotowanym mięsem, rzodkiewką i jabłkiem
Koktajl z roszponką, kiełkami, arbuzem i młodym jęczmieniem
Koktajl: pomarańcza, jabłko, banan, marchewka
4 komentarze
Smacznie! 🙂
Lubię takie dobrocie 😉
Fajny przepis na pewno wypróbuję 🙂 Zastanawia mnie tylko jogurt 0%, przecież te które zawierają tłuszcz są bardziej wartościowe. Czy wybór 0% ma może jakiś wpływ na gęstość koktajlu?
Pozdrawiam,
Kinga
Polecam 🙂 jogurt naturalny może być dowolny (nie gęsty, chyba że wtedy więcej wody). Jogurtu 0% używam zwykle wtedy, kiedy chcę bardziej zmniejszyć kaloryczność całości. Też wtedy, gdy uznam, że porcja tłuszczu spożytego w całym dniu jest i tak duża. Na co dzień jemy bardzo dużo nabiału, w tym pijemy pełnotłuste mleko, więc gdzieś szukam ograniczeń 😉
Znam wartość tłuszczy, w tym ich znaczenie w rozpuszczaniu i wchłanianiu witamin, więc nie wykluczam, ale trochę ograniczam 😉