1,6K
Pierwszy raz robi艂am ch艂odnik. I bardzo mi smakuje 馃槈 ale ja to w og贸le „nabia艂owa” si臋 zrobi艂am 馃檪 w tej wersji bardzo te偶 przypad艂 do gustu mojej 2-latce – czasem jemy na kolacj臋 rzodkiewki z jogurtem, a koperek to generalnie do wszystkiego by da艂a, wi臋c jej smaki 馃槈
Ch艂odnik to banalna do wykonania „zupa”, 艣wietna propozycja na gor膮ce dni, a takie si臋 ju偶 u nas powoli zaczynaj膮. P贸ki co cieszy mnie to, ale jak nadejd膮 upa艂y to obym nie narzeka艂a 馃榾
Sk艂adniki:
2 p臋czki rzodkiewki
1 p臋czek koperku
400g jogurtu naturalnego 0%
200g jogurtu naturalnego typu greckiego
200g 艣mietany 12%
1 艂y偶eczka s艂odkiej papryki mielonej
1 艂y偶eczka pieprzu zio艂owego
s贸l zio艂owa i 艣wie偶o mielony pieprz do smaku
Spos贸b przygotowania:
Rzodkiewki myjemy i 艣cieramy na du偶ych oczkach tarki. Dodajemy pieprz zio艂owy, s艂odk膮 papryk臋 troch臋 soli zio艂owej i czarnego pieprzu. Mieszamy z jogurtami, 艣mietan膮 i koperkiem, ewentualnie doprawiamy jeszcze do smaku sol膮 i pieprzem.

1 Komentarz
Pyszny 馃檪 Moja rodzina nie przepada za ch艂odnikami ale ja sobie robie od czasu do czasu jak jest gor膮co 馃檪